giovedì 3 maggio 2012

Orecchiette con i Broccoli


 
Orecchiette con i Broccoli

Ingredienti:



 
 Preparazione:

Per prima cosa puliamo dalle foglie e dai gambi i nostri broccoli.
Facciamo bollire dell'acqua con abbondante sale e appena bolle poniamo dentro i nostro broccoli, facendoli scottare per circa 6-7 minuti.
Appena pronti togliamo i broccoli e con la stessa acqua cuciniamo le nostre orecchiette.
Mentre la pasta sta cuocendo, in una padella facciamo rosolare l'aglio e insaporiamo i broccoli.
Una volta pronte scoliamo le orecchiette e facciamole saltare pochi minuti nella padella con i broccoli.

Et Voilà



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