giovedì 21 marzo 2013

Tiramisù


 
Il Tiramisù
Ingredienti per 4 persone:

Preparazione:
 Prepariamo una moka di caffè da 4 persone.
Dopodichè, dividiamo i tuorli dagli albumi.
Sbattiamo i primi con lo zucchero ed aggiungere il mascarpone e lavoriamo il tutto fino ad ottenere una crema.
Montiamo gli albumi a neve, aggiungendo un pizzico di sale ed aggiungiamo al composto.
Imbeviamo i biscotti nel caffè, prendiamo una teglia e cominciare a "montare" il nostro tiramisù.
Uno strato di biscotti ed uno di creama. Nell'ultimo strato che finirà con la crema spolveriamo del cacao amaro.

Et Voilà


3 commenti :

  1. Claro claro sei stata nominata nel mio ultimo post, se ti fa piacere passa :)

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  2. Ciao cara !!!il tuo blog è molto molto carino...da oggi ti seguo:nuova follower!
    Ti aspetto su:http://karinacosmetic.blogspot.it/ e su:http://assaggi-incucina.blogspot.it/

    A presto...

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  3. Adoro il tiramisù! ti ho appena scoperta e ti seguo! se ti fa piacere ti aspetto da me! a presto!

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