Spaghetti al formaggio

Spaghetti Al Formaggio



Ingredienti:

200 gr di formaggio
cremoso

2-3 foglie di salvia

1 cucc. da caffè di paprika

50 gr di pinoli

sale e pepe q.b

3-4 cucc. di parmigiano





Preparazione:

Far cuocere gli spaghettini in abbondante acqua salata, In una padella facciamo dorare i pinoli.

Mettiamo il formaggio e la paprika in una ciotola aggiungendovi 3/4 cucchiai dell'acqua di cottura della pasta e mescolare fino a che il composto non diventi cremoso.

Aggiungiamo le foglie di salvia tagliate, sale q.b. e diamo un ultima mescolata.

Scoliamo la pasta e condiamola con la crema di formaggio ottenuta, i pinoli e parmigiano grattugiato.

 Et Voilà