Il Tiramisù
Ingredienti per 4 persone:
Preparazione:
Prepariamo una moka di caffè da 4 persone.
Dopodichè, dividiamo i tuorli dagli albumi.
Sbattiamo i primi con lo zucchero ed aggiungere il mascarpone e lavoriamo il tutto fino ad ottenere una crema.
Montiamo gli albumi a neve, aggiungendo un pizzico di sale ed aggiungiamo al composto.
Imbeviamo i biscotti nel caffè, prendiamo una teglia e cominciare a "montare" il nostro tiramisù.
Uno strato di biscotti ed uno di creama. Nell'ultimo strato che finirà con la crema spolveriamo del cacao amaro.
Et Voilà
Claro claro sei stata nominata nel mio ultimo post, se ti fa piacere passa :)
RispondiEliminaCiao cara !!!il tuo blog è molto molto carino...da oggi ti seguo:nuova follower!
RispondiEliminaTi aspetto su:http://karinacosmetic.blogspot.it/ e su:http://assaggi-incucina.blogspot.it/
A presto...
Adoro il tiramisù! ti ho appena scoperta e ti seguo! se ti fa piacere ti aspetto da me! a presto!
RispondiEliminaI love how simple the recipe is for this classic Italian dessert.
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